Agam – Badan Amil Zakat Nasional (Baznas) RI terjun langsung membantu korban banjir bandang dan tanah longsor di Agam dengan mendirikan dapur umum, termasuk inovasi food truck yang mampu produksi 1.000 porsi makanan per hari.
Baznas Tanggap Bencana (BTB) RI berkolaborasi dengan BTB Baznas Sumatera Barat dan Agam mendirikan empat dapur umum strategis untuk memastikan kebutuhan pangan pengungsi terpenuhi.
Ketua Baznas Agam, H. Isman Imran, menjelaskan bahwa food truck yang beroperasi di Koto Alam Salareh Aia Timur menjadi andalan dalam menyediakan makanan cepat saji dan higienis.
“Kehadiran food truck ini sangat membantu, memungkinkan kami memproduksi makanan dalam jumlah besar dengan cepat dan higienis,” kata H. Isman Imran.
Selain food truck, tiga dapur umum lain beroperasi di Bawan, Salareh Aia (Padang Gantiang), dan Bayur, dengan total produksi 500 porsi makanan per hari per dapur.
Secara keseluruhan, Baznas mendistribusikan sekitar 2.500 porsi makanan hangat setiap hari kepada para korban bencana.
Tim BTB RI, BTB Sumbar, dan BTB Agam terus bersiaga di lapangan, memberikan bantuan terbaik bagi masyarakat terdampak bencana di Agam.
