Padang – Universitas Negeri Padang (UNP) melalui UPT Halal Center memulai Pelatihan Auditor Halal secara daring. Pelatihan intensif ini berlangsung selama empat hari, 17-20 November 2025.
Kepala UPT Halal Center UNP, Miftahul Khair, menyatakan pelatihan ini menjawab kebutuhan auditor halal profesional di Lembaga Pemeriksa Halal (LPH).
“Auditor Halal adalah pilar penting,” tegas Miftahul Khair saat pembukaan pelatihan.
Menurutnya, UNP memiliki ekosistem halal komprehensif, termasuk LPH, Lembaga Pendamping PPH, lembaga pelatihan auditor dan penyelia, hingga lembaga sertifikasi di Korea Selatan.
Koordinator Pelaksana Pelatihan, Filza Yulina Ade, melaporkan pelatihan ini diikuti delapan peserta.
Pelatihan menyajikan materi sesuai kurikulum standar BPJPH.
Narasumber pelatihan berasal dari berbagai sektor, termasuk BPJPH RI, MUI, auditor halal, dan akademisi UNP.
Materi mencakup Unit Kompetensi Auditor Halal, Titik Kritis Kehalalan Produk, Implementasi SJPH, hingga Simulasi Teknis Aplikasi SiHALAL.
Pelatihan terdiri dari 30 Jam Pelajaran (JPL) tatap muka dan 56 JPL On The Job Training (OJT).
Peserta yang lulus materi dan OJT akan mengikuti Uji Kompetensi yang bekerja sama dengan LSP MUI pada awal Desember 2025.
